El Jardín de Tacoronte
Tratamiento y protección de datos personales conforme al RGPD (UE 2016/679) y la LOPDGDD.
De acuerdo con el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD UE 2016/679) y la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD), los datos recopilados voluntariamente a través de este sitio web serán tratados por el siguiente responsable:
La información recopilada se limita a los datos mínimos necesarios, utilizándose exclusivamente para las siguientes finalidades:
Procesar peticiones de reserva online para garantizar el servicio de restauración solicitado. Legitimación: Art. 6.1.b RGPD — ejecución de la relación de servicio.
Dar respuesta a dudas, sugerencias u opiniones enviadas a través del formulario de contacto. Legitimación: Art. 6.1.a RGPD — consentimiento del usuario al enviar el formulario.
Envío de novedades, ofertas y jornadas gastronómicas del restaurante. Legitimación: Art. 6.1.a RGPD — consentimiento explícito mediante casilla en el formulario de registro.
Los datos personales se conservarán únicamente durante el tiempo legalmente exigido:
Mínimo 5 años por imperativos fiscales y comerciales vigentes en España.
Eliminados una vez resuelta y respondida la consulta del usuario.
Conservados indefinidamente hasta que el usuario revoque su consentimiento.
El restaurante no comercializará ni transferirá datos personales a terceros, salvo requerimiento de autoridades estatales competentes o agencias tributarias.
Nota: Si se integra un motor externo de reservas, añadir aquí: «Los datos se comunicarán a la plataforma [CoverManager / ElTenedor / etc.] en calidad de Encargado de Tratamiento».
La legislación ampara a los usuarios para ejercer gratuitamente los derechos ARCO-POL:
Acceso y Rectificación: Consultar qué datos se conservan o corregir cualquier error.
Supresión (Olvido): Exigir la eliminación permanente de los registros.
Oposición y Limitación: Impedir temporal o totalmente ciertos usos de su información.
Para ejercer estos derechos, envíe una solicitud a [email de privacidad] adjuntando copia de su DNI/NIE e indicando en el asunto «Derechos Protección de Datos».
Si considera que sus datos han sido tratados de forma incorrecta, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).